Začneme tím, že prosejeme mouku přes síto, čímž ji zjemníme. Poté smícháme v míse mouku s kypřícím práškem, solí a cukrem. Do druhé mísy dáme mléko a rozpuštěné máslo a prošleháme. Obě mísy spojíme dohromady a pořádně ručně vyšleháme na hladké těsto. Těsto necháme minimálně 15 - 30 min odpočívat.

Poté si vezmeme pánev, na kterou dáme kousek másla. Nalijeme těsto doprostřed pánve a rozprostřeme. Smažíme dokud není těsto zatuhlé a obrátíme na druhou stranu. Marmeládou pak potíráme jednotlivé vrstvy na sebe. Nakonec můžeme dozdobit lesním ovocem a podávat.