1. Krok

Vařte rýži podle návodu na obalu nebo tak, jak jste zvyklí.

2. Krok

V pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.

3. Krok

Přidejte nakrájenou papriku a kuřecí maso nakrájené na menší kousky. Osolte a opepřete podle vaší chuti.

4. Krok

Přidejte kmín, papriku a kari koření a míchejte, dokud nejsou kousky kuřecího masa zlatavě hnědé a krásně upečené z každé strany.

5. Krok

Zmírněte teplotu a nechte kuřecí maso dusit se asi 5 minut.

6. Krok

Na menším ohni si mezitím na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mouku. Míchejte, dokud se nevytvoří hladká směs.

7. Krok

Postupně přidejte kuřecí vývar a smetanu a stále míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka.

8. Krok

Omáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti.

9. Krok

Kuřecí maso s rýží podávejte s omáčkou.

10. Krok

Toto jídlo je skvělé jako hlavní chod na oběd, ale i na večeři.

11. Krok

Kuřecí maso s omáčkou a rýží můžete doplnit dalšími přílohami, jako jsou například vařená zelenina nebo salát.