Utřeme máslo s cukrem a tvarohem. Na alobal naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky (3 řady po 7 kusech). Je dobré si na alobalu vyzvednout okraje, aby se sušenky nerozjížděly. Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou sušenku a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány vcelku. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici už jen střechu z BeBe sušenek krájíme.