Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu na těstoviny. Mezitím si nakrájíme cibuli, nastrouháme česnek a připravíme zapékací mísu. Až voda začne vařit, přidáme těstoviny a vaříme cca 10 - 12 min.

Během toho, co se vaří těstoviny, předehřejeme troubu na 180° a připravíme si směs na těstoviny. V jiném větším hrnci si rozehřejeme 1 lžíci olivového oleje a nejprve přidáme nakrájenou cibuli. Po 3 minutách přidáme scezeného tuňáka, ricottu, rajčatový protlak, nastrouhaný česnek a mletou papriku a vše opékáme 3 - 4 min. Poté do směsi přidáme smetanu a hrnec odstavíme.

Až jsou těstoviny hotové, slijeme je, nasypeme do hrnce k tuňákové směsi a promícháme. Následnou směs přemístíme do zapékací mísy a dáme do trouby na 15 - 18 min při 175 - 180 °C. Během pečení si na struhadle nastrouháme sýr. Po 15 - 18 minutách vyndáme mísu z trouby a pečenou směs posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct na 2 minuty do trouby.